Campesino Yerba-Mate-Tee • Katuava + Ginseng • 500 g

In Argentinien hat Mate-Tee eine so große kulturelle Bedeutung, dass er seit 2013 offiziell als Nationalgetränk anerkannt ist. Yerba Mate enthält mehr Antioxidantien als grüner Tee und ist ein außerordentlich vielseitiges Getränk. Heiß spendet er Energie, kalt erfrischt er, und mit unterschiedlichen Geschmacksrichtungen bietet er eine große Bandbreite an Erlebnissen.

Mate-Tee steigert geistige Wachheit und Konzentration, unterstützt die Verdauung und zügelt leicht den Appetit, was ihn hervorragend für Diäten zur Gewichtsreduktion macht. Erstmalige Yerba-Mate-Trinker berichten häufig von einer verbesserten Stimmung und größerer gedanklicher Klarheit.

Ein stärkerer Mate-Aufguss kann pro Portion bis zu 100 - 180 mg Koffein enthalten, verursacht jedoch im Vergleich zu Kaffee weniger Nervosität und Anspannung – dank des enthaltenen Theobromins, das hilft, die negativen Effekte von Koffein abzumildern.

Wenn Sie Mate noch nicht probiert haben, ist jetzt der richtige Zeitpunkt!
Entdecken Sie seinen Geschmack, seine Stärke, sein Ritual – und verlieben Sie sich...

☀ Wie bereitet man Yerba Mate zu?

• Gießen Sie 2 - 3 dl Wasser mit 70 - 80 °C über 1 Esslöffel Mate-Tee.
• Lassen Sie ihn 5 - 10 Minuten ziehen.
• Seihen Sie den Tee ab oder trinken Sie ihn mit einer Bombilla.

Verwenden Sie ein Glas oder eine keramische Tasse.

Lagerung: an einem trockenen, dunklen Ort unter 25 °C.

Die Geschichte von Campesino

Die Geschichte der Marke Campesino Yerba Mate begann 1988, als Don Carlos Mizraji das Unternehmen in Paraguay gründete. Die Marke erarbeitete sich rasch einen Ruf für ihre hochwertigen Yerba-Mate-Produkte und wurde 1995 Teil der A.J. Vierci Group, was ihre Marktposition weiter stärkte.

Die Hauptverarbeitungsanlage des Unternehmens befindet sich in Capitán Miranda, nahe der argentinischen Grenze. Die Anlage erstreckt sich über 30.000 m², darunter 1 Hektar überdachte Fläche.

Das Rohmaterial Yerba Mate besteht aus sorgfältig ausgewählten Blättern und Zweigen von Ilex paraguariensis, die von Plantagen in den Regionen Itapúa und Alto Paraná stammen.

Campesino bietet ein breites Produktsortiment – von traditioneller Yerba Mate bis hin zu aromatisierten und funktionellen Mischungen.

Das Wort „Campesino“ bedeutet auf Spanisch „Bauer“ oder „Landwirt“ und spiegelt das Engagement der Marke für traditionelle Werte und das Landleben wider. Campesino-Tees haben ein ausgeprägt rauchiges und bitteres Geschmacksprofil, das repräsentativ für den traditionellen paraguayischen Stil ist.

10 Situationen, in denen wir die Verwendung von Mate-Tee empfehlen

Interessante Fakten über Mate-Tee

Yerba Mate wird aus den getrockneten Blättern des immergrünen BaumesIlex paraguariensis hergestellt. Besonders beliebt ist sie in Argentinien, Uruguay, Paraguay und im Süden Brasiliens, wo sie ein wesentlicher Bestandteil der täglichen Routinen und des sozialen Lebens ist.

Die Yerba-Mate-Pflanze galt den Guaraní Südamerikas als heilig; sie betrachteten sie als göttliches Geschenk, das Kraft, Wachheit und Gesundheit schenkt.

Beim traditionellen Mate-Trinken wird das Getränk aus einem Gefäß geteilt, was Freundschaft, Vertrauen und Gleichheit symbolisiert. In der Gruppe gibt es immer einen „Mate-Meister“, der das heiße Wasser nachfüllt und sich um die anderen kümmert.

In Argentinien konsumieren mehr als 90 % der Bevölkerung Yerba Mate regelmäßig, und er ist ein häufiger Anblick in Schulen, an Arbeitsplätzen und in Parks.

In den warmen Klimazonen Paraguays und Teilen Brasiliens wird Mate mit eiskaltem Wasser zubereitet, oft mit frischer Minze oder Zitronensaft, wodurch er im Sommer zugleich belebend und erfrischend ist.

Mate enthält nicht nur Koffein, sondern auch andere Stimulanzien – wie etwa Theobromin –, die die geistige Leistungsfähigkeit, den Fokus und das Gedächtnis verbessern. Aus diesem Grund trinken es viele Menschen, um beim Lernen oder bei der Arbeit die Konzentration zu verbessern.

Wichtigste aktive Bestandteile von Yerba Mate

• Koffein: anregend, verursacht aber weniger Nervosität als Kaffee
• Theobromin und Theophyllin: milde Stimulanzien, die außerdem die Herz-Kreislauf-Gesundheit unterstützen
• Antioxidantien: enthält mehr Polyphenole als grüner Tee
• Vitamine und Mineralstoffe: B-Vitamine, Vitamin C, Kalium, Magnesium, Mangan usw.

7 positive gesundheitliche Wirkungen von Mate-Tee

Mate zügelt den Appetit leicht und kurbelt den Stoffwechsel an, wodurch er ideal für Diäten zur Gewichtsabnahme ist. Er kann während einer Keto-, Low-Carb- oder Paleo-Ernährung konsumiert werden.

1. Natürliches Stimulans

Die Kombination aus Koffein, Theobromin und Theophyllin erhöht Wachheit, Konzentration und geistige Leistungsfähigkeit, ohne einen plötzlichen „Koffein-Crash“ zu verursachen. Sie verbessert die Stimmung und reduziert Müdigkeit.

2. Unterstützt die kognitive Funktion

Regt die Gehirnaktivität an und ist dadurch hilfreich beim Lernen, bei langen Arbeitszeiten oder beim Autofahren. Einige Studien deuten darauf hin, dass regelmäßiger Konsum das Risiko neurodegenerativer Erkrankungen wie Alzheimer und Parkinson senken kann.

3. Unterstützung des Herz-Kreislauf-Systems

Verbessert die Durchblutung und hat durch Theobromin eine milde gefäßerweiternde Wirkung. Seine Antioxidantien reduzieren oxidativen Stress, was helfen kann, Bluthochdruck und Arteriosklerose vorzubeugen.

4. Hoher Antioxidantiengehalt

Enthält über 90 verschiedene Polyphenole. Polyphenole verlangsamen den Alterungsprozess und schützen Zellen vor verschiedenen schädlichen Einflüssen.

5. Hilft bei der Regulierung des Körpergewichts

Steigert die Fettverbrennung und kurbelt den Stoffwechsel an. Zügelt den Appetit leicht und ist damit ideal für Personen, die eine Diät machen oder fasten.

6. Unterstützt die Verdauung

Regt die Gallenproduktion an und hilft, Fette effektiver abzubauen.
Wirkt mild abführend und kann daher bei Verstopfung oder Verdauungsstörungen helfen.

7. Stärkt das Immunsystem

Enthält Vitamin C, B-Vitamine, Zink und Mangan – alles essenziell für die Aufrechterhaltung eines ausgewogenen Immunsystems.